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过年前,(必输在年内立春前)去祖先墓地祭拜叫上腊坟,小年去本家公用堂厅(就是放祖先牌位的地方)烧纸上香放鞭炮(接祖先回家过年),吃年夜饭前先点上两只红色蜡烛,放上一挂鞭炮关上门一家人按辈分大小座在一起开始吃年夜饭。饭桌上必不可少的是要有一条整鱼和油炸的糯米圆子(寓意年年有余,年有头有尾,团团圆圆),吃完饭要派红包给父母小孩,然后各家当家的要去本村长辈家拜年祝他们身体健康同时也接受他们的祝福。到零点回家放烟花迎接新年。天亮在自家开门放鞭炮(一家人要全部起床穿戴新衣新鞋,寓意迎新除旧)。初二开始走亲戚。差不多到元宵吧。
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春节:大年初一,大家都穿戴一新,幼辈向长辈拜年,大家依次向祖宗拜年,同辈之间也互相恭喜。这一天,讲究忌讳,不动刀剪,不拿针线,不下锅煎炒(忌吵),不沾扫帚,不向门外泼水,不打碎杯碗器皿,不打骂儿童。认为犯忌为不吉,本年就会有破财、生病及其他灾祸。祁门县还有“喊年”的习俗。即正月初一、初二两日,由村中年事最高的为领班,组织青年及男童,排成长蛇阵,挨家喊拜年,每至一户,由领班者高喊被拜年的当事人名字并加上称谓,或者说:“向宝厅拜年”,或者以称谓喊拜。受拜者旋即应声说“多谢大家来了”,喊年者齐复声:“应该来的”.别有一番意思。
(1)安徽过春节俗称过年,节日气氛浓厚,无论家人在何处,都要在除夕前赶回家与亲人团聚。
(2)除夕的年夜饭是全年最丰盛的一餐。皖北人吃饺子,皖中和皖南人则在吃饭前要放鞭炮、贴春联、祭祖。祭祖仪式相当讲究,先上菜,菜要10碟,必须有鸡有鱼。
(3)吃饭之前,长辈要用红纸包钱给每个孩子,称为“压岁钱”.饭后,全家人围在一起,边吃瓜子、花生、糖果边聊天,看着中央台的《春节联欢晚会》直到天明,这就是“守岁”.
(4)年初一清早起床后,开门要放鞭炮,祭天地,有的地方称接门神。家人团拜,互相祝贺,吃枣、栗、茶叶、鸡蛋、长寿面,然后出门向其他长辈们拜年。
(5)初一这天不能扫地,茶水也要倒在专备的盆中,不泼出门,意思是不把财气扫(泼)出去。这天一般不劳动,因而有“赶忙三十夜,清闲初一朝”的说法。
元宵节:正月十五闹元宵,家家户户吃元宵。晚上还要送祖宗回山,在祖宗画像前摆上酒菜,焚香祭拜,家家户户还要张挂彩灯,徽州区岩寺镇的元宵戏灯最为盛行。
二月二:农历二月二是土地爷的生日,古徽州称为“龙抬头”.大约是因进入仲夏时节,雨水渐多,可以听到雷声了,所以有这种说法。在农村,这一天农民忌下地,妇女忌拿针线清闲过一天。绩溪县的规矩,这一天还有包扎一生糯米一个的粽子煮熟,祭拜土地神。二月二又为百花生日,故又称“花朝节”,这一天,文人陈设安徽春节习俗:一年一度最重要的节日春节到来了,全国人民为欢欢喜喜过大年,都开始忙碌起来了,买年货,贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动都开始了,而全国不同时期、不同地区、不同民族的习俗都不相同。
安徽过年有什么特别的风俗习惯,关于这个问题,安徽省这么大,看你问的是安徽那个地方了,我是安徽西北部跟河南交界,我们那里过的习惯是半夜起来吃团圆饭(俗称:年夜饭),也叫起五更,起床时间一般在凌晨(00:00~6:00),首先起床洗脸刷牙,开门后放开门炮,然后准备做年夜饭下饺子、炒菜、把瓜子、花生、糖果、桂圆等好吃的通通都摆上,做好饭后先敬天敬地以及各路神仙,再敬拜自己的祖宗,然后放炮、礼花、礼炮一家人围在一起痛痛快快、高高兴兴的吃年夜饭,天亮以后聚集在一起到处给长辈们拜年问好。
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